ما را در گوگل
محبوب کنید
مدیران، متخصصان و کارشناسان دست اندرکار صنایع غذایی [1951]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تولید کنندگان محصولات غذایی [2108]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تامین کنندگان مواد اولیه مورد مصرف در صنایع غذایی [183]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تامین کنندگان تجهیزات و مواد مصرفی آزمایشگاه های مواد غذایی [144]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات آزمایشگاهی (آزمون) مواد غذایی [122]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات کالیبراسیون تجهیزات اندازه گیری [30]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات کنترل آفات در صنایع غذایی [9]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تامین کنندگان البسه و تجهیزات بهداشتی، لوازم حفاظت فردی، مواد شوینده و ضدعفونی کننده [29]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات مهندسی و مشاوره ای فنی و تخصصی [34]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات مشاوره ای سیستمی (سیستم های مدیریت کیفیت، HACCP و....) [19]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات ارائه خدمات بازرسی کالا و صدور گواهینامه های سیستمی [58]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تامین کنندگان ماشین آلات و تجهیزات صنایع غذایی [603]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
تامین کنندگان انواع مواد اولیه و ظروف بسته بندی مواد غذایی و چاپ [189]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
موسسات پخش مواد غذایی [49]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
نمایندگی ها و وارد کنندگان محصولات غذایی خارجی [308]
مشاهده لیست     جستجوی پیشرفته
امروز : جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
بازدید امروز   369
بازدید دیروز   785
افراد آنلاین   13

صفحه نخست › رکنی، نوردهر

رکنی، نوردهر

 

 

 

رکنی، نوردهر

متولد ۱۳۱۷ تهران

رشته تحصیلی: دکترای دامپزشکی از آلمان

فعالیت­: مربی گروه آموزش و بهداشت دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (۱۳۵۱)، مدیریت گروه مذکور (۱۳۶۰)، رئیس کمیسیون استاندارد فرآورده­ های گوشتی موسسه استاندارد، استاد و رئیس بخش بهداشت گوشت دانشگاه تهران

                                                                                                                                           

نوردهر رکنی متولد سال ۱۳۱۷ و اهل تهران است. پس از پایان تحصیلات دبیرستان به آلمان رفت. رشته دامپزشکی را در دانشگاه­ هانور تحصیل کرد و در سال ۱۳۴۸ به پایان رساند و از همان دانشگاه نیز دکترای دامپزشکی را دریافت داشت.

سال ۱۳۵۱ به کشور بازگشت و در گروه آموزش بهداشت و صنایع مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران به عنوان مربی مشغول شد. پس از دو سال از فرانسه بورس تحصیلی گرفت و عزیمت کرد. در دانشکده علوم دانشگاه کلود برنارد لیون به مدرک فوق لیسانس اکولوژی میکروبی دست یافت و در دانشکده دامپزشکی دانشگاه لیون نیز مدرک تخصصی بهداشت و صنایع گوشت را دریافت کرد و به کشور بازگشت.

دانشگاه تهران از سال ۱۳۶۰ وی را در شغل قبلی با مسئولیت مدیرگروه برای مدت ۱۴ سال به خدمت گرفت. همچنین ریاست کمیسیون استاندارد فرآورده های گوشتی موسسه استاندارد از سال ۱۳۶۱ به وی سپرده شده و نخستین استانداردهای سوسیس و کالباس و همبرگر در ایران را تدوین کرده است.

استاد راهنمای بیش از ۵۰ پایان­ نامه دکترا و همچنین راهنمای ۶ پایان­ نامه دکترای تخصصی و فوق تخصصی بوده­ است، تعداد ۲۵ مقاله تحقیقی از وی در مجلات معتبر علمی داخلی و خارجی به چاپ آمده ودر هشت کنگره بین­ المللی معتبر خارجی نیز سخنرانی کرده است.

آقای نوردهر رکنی دو کتاب درسی دانشگاهی به نام­های اصول بهداشت مواد غذایی و علوم و صنایع گوشت را تألیف کرده است.

 

 




با ثبت اطلاعات شغلی خود
شیرین عسل

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط ساناتک

 

     Copyright © 2022 iranfoodinfo.com All Rights Reserved